КРАСИВЫЙ И ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ОТДЫХ В ЦЕНТРЕ ГОРОДА

 

Летняя веранда Sabai Bar.

SabaiBar находится в тихом центре Новосибирска, в красивом живописном сквере. Это ресторан паназиатской кухни, который открылся в феврале 2022 года, весной возникла потребность в создании летней террасы. Цель проекта продолжить в летней террасе общую концепцию «Сабай», которая олицетворяет стиль жизни тайцев в релаксе и наслаждении.

 

При этом возникла идея создать атмосферу таинственного леса из фильма «Аватар», добавить иллюзию дерева Эйва, под ветвями которого можно загадать желание.

 

Необходимо было уложиться в короткие сроки реализации и ограничения по бюджету. При этом возникали сложности, так как на рынке наблюдается нестабильная ситуация: уменьшается ассортимент, увеличиваются цены и сроки поставки материалов.

 

Также при составлении технического задания обсуждались два варианта кровли: боковые зонты и полноценная крыша. Мы остановились на варианте с полноценной крышей. Так как этот вариант позволит закрыть большую площадь помещения и защитит от бокового дождя и ветра.

 

Был подобран текстиль, разработан конструктив мебели, таким образом, чтобы она была максимально удобной и комфортной для посетителей, при этом вписывалась в необходимые размеры.

 

Мы постарались передать атмосферу таинственного леса, воплотить концепцию фильма «Аватар», при этом сделать террасу максимально уютной, комфортной для гостей ресторана и сотрудников.